WAS WAREN DIE WICHTIGSTEN NEUERUNGEN?
Neben den bereits erwähnten optischen Änderungen:
Leistungssteigerung des Motors und damit eine höhere Drehzahl der Messer, die nun bis zu 10.200 U/min erreichen
Der Varoma – ein Zubehör für das Dampfgaren
Die Turbo-Taste
Die Teigstufe („Spiga“) zur Zubereitung von Hefeteigen wie Brot und Pizza
Der „Schmetterling“ – ein Rühraufsatz zum Aufschlagen von Zutaten und zum schonenden Garen, z. B. von Reis
Außerdem wurde eine integrierte elektronische Waage eingeführt, mit einer Genauigkeit von 10 Gramm sowie einem Sieben-Segment-Display, das auch als Timer dient.
Mit diesem Modell nimmt der „moderne Thermomix“ zunehmend Gestalt an: ein Gerät, das mit minimalem Aufwand eine Vielzahl von Gerichten zubereiten kann – von Brot über Pasta und Pizza bis hin zu Desserts, Cremes und Suppen.
THERMOMIX TM21 ERSATZTEILE
Bei Bierrestore finden Sie Thermomix TM21 Zubehör und Ersatzteile, um beschädigte Komponenten im Laufe der Zeit zu ersetzen oder fehlendes Zubehör zu ergänzen.